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Você conhece os benefícios do cranberry?

  • Foto do escritor: Rodrigo Lolli Almeida Salles
    Rodrigo Lolli Almeida Salles
  • 14 de jul. de 2020
  • 1 min de leitura

Cranberry é um arbusto perene cujas frutas e folhas foram usadas em bebidas e alimentos. Cranberries tem sido usado tradicionalmente para tratar distúrbios da bexiga, intestino e fígado.


Cranberries são compostos principalmente de:

Água (88%)

Ácidos orgânicos, frutose e vitamina C

Flavonóides

Antocianidinas e proantocianidinas (parte do sistema natural de defesa das plantas contra micróbios)

Glicosídeos iridoides (responsáveis pelo sabor)

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Vários estudos sugerem que os cranberries podem diminuir a frequência de infecções urinárias nos pacientes que sofrem com infecções recorrentes.

O Vaccinium macrocarpon, o cranberry americano, é utilizado para prevenir infecções. Pesquisas sugerem que as proantocianidinas e os polifenóis presentes nesse fruto interferem na adesão de bactérias, como Escherichia coli, às células epiteliais do trato urinário. Isso retarda o desenvolvimento de reservatórios de patógenos no intestino e dentro do urotélio.


O consumo dessa fruta pode ser feito sob a forma de sucos ou como suplementos na forma de cápsulas, o que contem um concentrado equivalente a dezenas de frutas.


Fique atento e pratique uma alimentação saudável!


 
 
 

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